Der Store-Check liefert für jedes Franchise-System wichtige Erkenntnisse über das Verbesserungs- und Umsetzungspotenzial in den Partnerbetrieben. Nachfolgend möchten wir Ihnen neue Erkenntnisse bezüglich des Detailgrades anhand eines beispielhaften Store-Checks für den Handel darstellen. 1. Umfang und Detailgrad des Checks Grundsätzlich muss man bei der Vorbereitung wissen, ob man eine Auswertung der Checkergebnisse auf Detailebene haben möchte, oder ob für die Beurteilung eine kompaktere Auswertung ausreicht. Grundsätzlich empfehlen wir die kompaktere Vorgehensweise, da wesentliche Punkte schneller erkannt und bearbeitet werden können. Sie wollen beispielsweise die Einhaltung der Werbestandards im Außenbereich prüfen: Detailliert: Kompakt: 
Das Bewertungsergebnis ist nahezu identisch. Auch der Informationsgehalt in der Einzelauswertung ist gleich - nur in übergreifenden Auswertungen werden die Antworten aus dem kompakteren Store-Check herausfallen. Aus unserer Erfahrung hat die kompaktere Darstellung der Prüfpunkte deutlich mehr Vorteile:
a) deutlich weniger zu beobachtende Prüfpunkte (hier einer statt fünf) b) deutlich weniger Detailaufgaben c) schnellere Erfassung der Store-Checkergebnisse d) schnellere Durchführung der Store-Checks e) einfachere Auswertungs- und Vergleichsmöglichkeiten
Mit dem kompakteren Aufbau können Sie leicht den Prüfpunkte-Umfang eines Store-Checks halbieren. 2. Struktur eines Store-Checks für den Handel Wir haben den beispielhaften Store-Check unterteilt in Außen- und Innenbereich, Service und Organisation und Sicherheit. Beispiel: 1. Außenbereich 2. Innenbereich a. Ladenbau b. Warenpräsentation c. Warendruck und Qualität d. Einhaltung Corporate Design e. Funktionsfähigkeit der eingesetzten Geräte (Kasse, Luftschleier, Lampen, PC, Fahrstuhl, Rolltreppen etc.)
3. Service a. Beratung / Begrüßung / Verkauf b. Mitarbeiterdarstellung
4. Organisation und Sicherheit a. Sicherheit b. Mitarbeiterbreich c. Lager / Logistik d. Personaleinsatzplanung
Den vollständigen Beispiel-Store-Check für ein Handelkonzept können Sie als PDF-Datei hier öffnen: http://assetpool.eu/Documents/Beispiel-Store-Check_Handel.pdf Wenn Sie die Check-Vorlage als kostenlose Excel-Vorlage haben möchten, senden Sie uns bitte ein E-Mail an info@assetpool.de mit dem Hinweis „Beispiel Store-Check für den Handel als Excel-Tabelle". Weitere Informationen unter assetpool. Für Fragen und Anregungen senden Sie bitte ein E-Mail an: frank.machwitz@assetpool.de. |